При сбросе или прошивке, естественно слетит. У меня win7, прекрасно видит. В тех случаях, когда включена отладка, а droidtools не определяет ТА, я запускаю параллельно или Kingoroot или vRoot, потом droidtools сразу определяет ТА, по началу помогало просто заменить файлы для adb в droidtools из папки от Kingoroot или vRoot.